Un lugar de encuentro.
Eso significa Onomura, y por eso el grupo entero lleva ese nombre. Abrimos el primer Nigiri Room en 2019: cocina japonesa con producto muy fresco, chefs con libertad para crear y un lugar al que dan ganas de volver.
Qué es un Nigiri Room.
El nigiri es el centro de la casa: cortes limpios, arroz en su punto y combinaciones que van de lo clásico a lo que a nuestros chefs se les ocurrió esta semana. Alrededor hay ramen, bowls, tiraditos y una barra que se toma en serio el maridaje.
Las mesas son para compartir y los salones, para quedarse: madera, luz cálida y platos que llegan al centro para que todos prueben.
Siete sucursales.
- Roma
- Parque Hundido
- Satélite
- Interlomas
- Prado Norte
- Bosques
- Santa Fe